90 Tage Not-Vorrat kompakt

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Vorratspaket gemischt 90 Tage - kompakt Gerichte mit Fleisch: Rindfleisch... mehr
Produktinformationen "90 Tage Not-Vorrat kompakt"

Vorratspaket gemischt 90 Tage - kompakt


Gerichte mit Fleisch:

  • Rindfleisch Stroganoff mit Reis (750 g)
  • Reispfanne "Balkan Art" (625 g)
  • Jägertopf mit Rindfleisch und Nudeln "Försterin" (600 g)
  • Ungarntopf mit Rindlfleisch und Nudeln (600 g)
  • Huhn in Curryreis (750 g)
  • Chili con Carne (600 g)


Gerichte ohne Fleisch:

  • Nudeln in Tomatensauce (650 g)
  • Gartengemüse-Sojarisotto (700 g)
  • Linseneintopf (700 g)
  • Indischer Kichererbsen-Reistopf (625 g)
  • Erbseneintopf (700 g)
  • Kartoffelbrei (1000 g)
  • Rührei (600 g)
  • Eierpfannkuchen (700 g)
  • Tomatensuppe (700 g)
  • Kartoffelsuppe (1000 g)
  • Klare Delikatess-Suppe (1000 g)
     

Frühstück:

  • Müesli "Schweizer Art" (600 g)
  • Butterpulver (500 g)

Ergänzend:

  • Mousse au Chocolat (750 g)
  • Bananenchips (450 g)
  • Vollkornbrot (24 x 500 g)
  • BP-5 (10 x 500 g)


Getränke:

  • Orangentee (1000 g)
  • Zitronentee (1000 g)
  • Vollmilchpulver (650 g)


Gesamtkalorienzahl: 109'275 kcal
Kalorien pro Tag: 1'214
Kartonmasse: Länge 42 cm, Breite 32 cm, Höhe 20 cm
Liefermenge: 2 Kartons à ca. 22,5 kg
 

Zutaten

Gerichte mit Fleisch: 

Rindfleisch Stroganoff mit Reis

51 % Reis, 11 % Rindfleisch, Maltodextrin, Stärke, pflanzliches Fett, Sahne, Speisesalz, Tomate, Paprika, Champignons, Rindfleischextrakt, Gewürz, Kräuter, Würze, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Hefeextrakt, Zucker, natürliches Aroma (mit Sellerie), Traubenzucker, Milchzucker, Farbstoff: Ammonsulfit-Zuckerkulör, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Karamell Säuerungsmittel: Citronensäure, Hefepulver. Fleischeinwaage trocken: 81 g (entspricht ca. 408 g Frischfleisch).

Zubereitung: Inhalt in 1800 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen. Ergibt 6 Portionen à 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert2570 kJ / 614 kcal
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate61,0 g
Fett8,8 g

 

Reispfanne "Balkan Art"

43 % Reis, Rindfleisch getrocknet, pflanzliches Fett, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, modifizierte Stärke, Speisesalz, Milchzucker, Zucker, Würze, Hefeextrakt, Weizenmehl, Hefepulver, Gewürz, Aroma (mit Weizen, Sellerie), Paprikaölkonzentrat (Paprika, Sonnenblumenöl), Milcheiweiß, Karamell, Traubenzucker, Maltodextrin. Fleischeinwaage trocken: 34,5 g (entspricht ca. 165 g Frischfleisch).

Zubereitung: Inhalt in 1500 ml kochendes Wasser einrühren, bei geschlossenem Deckel 10 - 12 Min. ziehen lassen. Ergibt 5 Portionen á 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1652 kJ / 398 kcal
Eiweiß16,0 g
Kohlenhydrate51,0 g
Fett14,0 g

 

Jägertopf mit Rindfleisch und Nudeln "Försterin"

50 % Nudeln (Hartweizengrieß, Eiweiß, Salz), 9 % Rindfleisch, Maltodextrin, Sahne, Stärke, pflanzliches Fett, Würze, 2,5 % Champignons, Zwiebeln, Butterreinfett, Tomaten, Aroma (mit Weizen), Speisesalz, Petersilie, Traubenzucker, Milchzucker, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Glucosesirup getrocknet, Hefeextrakt, Gewürz, Trennmittel: Kieselsäure, Milcheiweiß. Fleischeinwaage trocken: 57,6 g (entspricht ca. 288 g Frischfleisch).

Zubereitung: Inhalt in 1950 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 5 Min. ziehen lassen. Ergibt 6 Portionen à 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1677 kJ / 399 kcal
Eiweiß16,8 g
Kohlenhydrate562,0 g
Fett11,8 g

 

Ungarntopf mit Rindfleisch und Nudeln

50 % Nudeln (Hartweizengrieß, Eiweiß, Salz), Pflanzenfett, 8 % Rindfleisch, Stärke, Tomaten, 3,5 % Paprika, Zwiebeln, Speisesalz, Würze, Hefeextrakt, Milchzucker, Gewürze, Rindfleischextrakt, Dextrose, Trennmittel Siliciumoxid, Aroma, Farbstoff Ammonsulfit-Zuckerkulör und Paprikaoleoresin, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Maltodextrin. Fleischeinwaage trocken: 52,8 g (entspricht ca. 264 g Frischfleisch).

Zubereitung: Inhalt in 1950 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 5 Min. ziehen lassen. Ergibt 6 Portionen à 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1615 kJ / 397 kcal
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett14,0 g

 

Huhn in Curryreis

57 % Reis, 8 % Hühnerbrustfleisch, Sahne, Butter, Stärke, Speisesalz, Mandeln, 2,5 % Curry (Coriander, Curcuma, Reismehl, Bockshornklee, Cumin, Ingwer, Nelken), Bananen, Zucker, Ananas, Würze, Glucose, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Hefeextrakt, Säuerungsmittel Citronensäure, Gewürze, Milcheiweiß, Milchzucker, Trennmittel: Kieselsäure, Aroma. Fleischeinwaage trocken: 48 g (entspricht ca. 240 g Frischfleisch). Ergibt 6 Portionen à 450 g.

Zubereitung: Inhalt in 1950 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1631 kJ / 392 kcal
Eiweiß15,0 g
Kohlenhydrate58,0 g
Fett11,0 g

 

Chili con Carne

42 % Kidney Bohnen, 12 % Rindfleisch, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Pflanzenöl, Weizenmehl, Speisesalz), Tomate, Maltodextrin, texturiertes Sojaeiweiß, Würze, Pflanzenfett, Paprika, Stärke, Milchzucker, Hefeextrakt, Zucker, Speisesalz, Trennmittel: Kieselsäure; natürliches Aroma. Fleischeinwaage trocken: 72 g (entspricht ca. 360 g Frischfleisch). Ergibt 6 Portionen à 400 g.

Zubereitung: Inhalt in 1800 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1491 kJ / 357 kcal
Eiweiß25,0 g
Kohlenhydrate36,0 g
Fett12,0 g

 

Gerichte ohne Fleisch:

Nudeln in Tomatensauce

75 % Nudeln (Hartweizengrieß, Eiweiß, Salz), 11 % Tomaten, Stärke, Pflanzenfett, Speisesalz, Hefeextrakt, Zwiebeln, Zucker, Maltodextrin, Würze, Gewürz, Trennmittel: Kieselsäure; natürliches Aroma (mit Sellerie).

Zubereitung: Inhalt in 1200 ml kochendes Wasser einrühren und 5 Min. ziehen lassen. Bei Teilmengenzubereitung Dose vorher komplett entleeren und auf Mischungsverhältnis zwischen Nudeln und Soßenpulver achten.
Eine 650 g Packung ergibt 4 fertige Portionen mit je 400 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1541 kJ / 364 kcal
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate66,8 g
Fett5,1 g

 

Gartengemüse-Sojarisotto

40 % Reis, 12 % Gartengemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Sellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln), pflanzliches Fett, 8 % texturiertes Sojaeiweißkonzentrat (mit färbendem Röstmalzextrakt), modifizierte Stärke, Milchzucker, Sahne, Speisesalz, Weizenmehl, Aroma (mit Weizen, Sellerie), Milcheiweiß, Zucker, Hefepulver, Würze, Hefeextrakt, Paprikaölkonzentrat (Sonnenblumenöl, getrocknete Paprika), Karamell, Gewürz, Säuerungsmittel: Citronensäure; Traubenzucker, Maltodextrin, Trennmittel: Kieselsäure

Zubereitung: Inhalt in 1700 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen.
Eine 700 g Packung ergibt 6 fertige Portionen mit je 400 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1625 kJ / 389 kcal
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate54,0 g
Fett12,0 g

 

Linseneintopf

37 % Linsen, Kartoffeln (mit färbendem Gewürzextrakt), Maltodextrin, pflanzliches Fett, Speisesalz, Karotten, Zwiebeln, Würze, Gewürze (mit Sellerie), Hefeextrakt, Zucker, Karamell, Säuerungsmittel: Citronensäure, Kaliumcitrat, Glucono-delta-lacton; Säureregulator: Natriumdiacetat

Zubereitung: Inhalt in 2275 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 8 - 10 Min. ziehen lassen.
Eine 700 g Packung ergibt 7 fertige Portionen mit je 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1436 kJ / 343 kcal
Eiweiß14,0 g
Kohlenhydrate51,0 g
Fett8,7 g

 

Indischer Kichererbsen-Reistopf

52 % Reis, 22 % Kichererbsen, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürz, Apfel, Maltodextrin, Paprika, Senf, Koriander, Chillis.

Zubereitung: Inhalt in 1250 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 10 Min. ziehen lassen. Ergibt 5 Portionen à 375 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1396 kJ / 334 kcal
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate68,0 g
Fett2,3 g

 

Erbseneintopf

28 % Erbsen, Maltodextrin, Weizenmehl, Röstzwiebeln (76 % Zwiebeln, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Speisesalz), pflanzliches Fett, Kartoffeln (Kartoffeln, färbender Gewürzextrakt), Speisesalz, Stärke, Lactose, Geschmacksverstärker: Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat; Aroma (mit Sellerie), Gewürz, Hefepulver, Zucker, Hefeextrakt, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Karamell.

Zubereitung: Inhalt in 2275 ml kochendes Wasser einrühren und bei geringer Hitze ca. 10 Min. ziehen lassen. Ergibt 7 Portionen à 425 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1634 kJ / 393 kcal
Eiweiß10,0 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett14,0 g

 

Kartoffelbrei

Kartoffeln (92 %), Vollmilchpulver (4 %), Salz, Emulgator (E471), Stabilisator (Diphosphate), Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat), Gewürze, Pfefferextrakte, Aroma.

Zubereitung: Inhalt in 5000 ml kochendes Wasser einrühren und ca. 5 Min. ziehen lassen.
Eine 1000 g Packung ergibt 30 fertige Portionen mit je 200 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1385 kJ / 322 kcal
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate87,3 g
Fett1,5 g

 

Rührei mit Zwiebeln

40 % Volleipulver, Pflanzenfett, Milchpulver, 3,5 % Zwiebeln, Speisesalz, Tomaten, Eigelbpulver, Petersilie, Eiweißpulver, Milchzucker, natürliches Aroma.

Zubereitung: Inhalt in 900 ml kaltem Wasser anrühren und in heißer Pfanne braten. Fettzugabe nicht erforderlich. Eine 600 g Packung ergibt 5 fertige Portionen mit je 300 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert2477 kJ / 595 kcal
Eiweiß27,0 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett48,0 g

 

Eierpfannkuchen

Weizenmehl, pflanzliches Fett, Zucker, 9 % Eipulver, Milchpulver, Weizenstärke, jodiertes Speisesalz.

Gelatinekapsel: 5 x 7,5 ml Sojaöl

Zubereitung: Inhalt in 700 ml kaltem Wasser anrühren und kurz quellen lassen, Gelatinekapsel aufschneiden, Sojaöl in heiße Pfanne drücken und Pfannkuchen beidseitig backen. (Gelatinekapsel kann in Suppe mitgekocht werden). Ergibt 7 Portionen à 200 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1868 kJ / 448 kcal
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett20,0 g

 

Tomatensuppe

43 % Tomaten, Stäre, Pflanzenfett, Speisesalz, Hefeextrakt, Zwiebeln, Zucker, Maltodextrin, Würze, Gewürze, Trennmittel: Kieselsäure; natürliches Aroma (mit Sellerie).

Zubereitung: Inhalt in 4900 ml kochendes Wasser einrühren.
Eine 700 g Packung ergibt 37 fertige Portionen mit je 150 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1585 kJ / 377 kcal
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate45,0 g
Fett16,0 g

 

Kartoffelsuppe

50 % Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Stabilisator: Diphosphat; Antioxidationsmittel: Ascorbylpalmitat, Natriummetabisulfit; Farbstoff: Curcumin), Milchzucker, Speisesalz, pflanzliches Fett, Hefeextrakt, Gewürz, Kräuter, Milcheiweiß, Karotten, natürliches Aroma, färbendes Saflorkonzentrat, Maltodextrin, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Zubereitung: Inhalt in 10 l heißes Wasser einrühren. Ergibt 40 Teller à 275 ml.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1454 kJ / 348 kcal
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate62,0 g
Fett7,4 g

 

Klare Delikatess-Suppe

Speisesalz, Würze, Matodextrin, Zucker, Karotten, Stärke, Sonnenblumenöl, Lauch, Pastinaken, Petersilie, Gewürze, Sellerie, Zwiebeln, natürliches Aroma (mit Sellerie).

Zubereitung: Inhalt in 67 l kaltes oder heißes Wasser einrühren.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert556 kJ / 132 kcal
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate20,0 g
Fett2,8 g

 

Frühstück:

Müsli „Schweizer Art“

Vollkorn-Haferflocken, Getreidecrispies (51 % Weizenmehl, 20 % Gerstenmalzextrakt, Zucker, 6 % Maismehl, Speisesalz), Zucker, Sultaninen, 6 % Milch, Haselnüsse, Traubenzucker, Aprikosen, Apfelpulver, Maltodextrin, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure

Zubereitung: Inhalt in 600 ml kaltes oder heißes Wasser einrühren.
Eine 600 g Packung ergibt 4 fertige Portionen mit je 300 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert2477 kJ / 595 kcal
Eiweiß27,0 g
Kohlenhydrate13,0 g
Fett48,0 g

 

Butterpulver

Butter, Magermilchpulver.

Zubereitung: 500 g Pulver mit ca. 200 ml kaltem Wasser anrühren, gut durchrühren und 5 Min. ruhen lassen - streichfertig. Ergibt 700 g Butter.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert3060 kJ / 740 kcal
Eiweiß9,0 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett72,0 g

 

Ergänzend:

Mousse au Chocolat

Milchpulver, Traubenzucker, getrockneter Glukosesirup, 11 % Kakaopulver (Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin; Säuerungsmittel: Citronensäure), Zucker, pflanzliches Fett, Milcheiweiß, Magermilchpulver, Emulgator: E472b; Verdickungsmittel: Natriumalginat, Carragen; Säureregulator: Calciumsulfat, Tetranatriumdiphosphat, Dinatriumphosphat, Farbstoff: Beta-Carotin; Aroma

Zubereitung: Inhalt in 750 ml kaltes Wasser einrühren, gut durchschlagen bis Masse steif ist. Es kann auch mehr Wasser genommen werden. Ergibt 5 fertige Protionen à 300 g.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1887 kJ / 448 kcal
Eiweiß13,0 g
Kohlenhydrate56,0 g
Fett20,0 g

 

Bananenchips

55 % Bananen, Kokosnussöl, Zucker, Honig, natürliches Bananenaroma.

Zubereitung: Fertig zum Essen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1362 kJ / 326 kcal
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate67,2 g
Fett0,8 g

 

Vollkornbrot

Roggenvollkornschrot, Waser, Salz, Hefe.

Notrationen BP-5

Gerösteter Weizen 50 %, pflanzliches Fett, Zucker, pflanzliches Eiweiß

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert1699 kJ / 404 kcal
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate61,5 g
Fett17,0 g

 

Getränke:

Orangentee

Zucker, Traubenzucker (13,2 g / 100 g), Säuerungsmittel: Citronensäure, Tee-Extrakt, natürliche Aromen, Vitamin C (70 mg / 100 g).

Zubereitung: Inhalt in 15 l kaltes oder heißes Wasser einrühren. 60 g (ca. 4 Esslöffel) auf einen Liter Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1688 kJ / 403 kcal
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate97,6 g
Fett0,0 g

 

Zitronentee

Zucker, Traubenzucker (16 g / 100 g), Säuerungsmittel: Citronensäure, Tee-Extrakt, modifizierte Stärke, Zitronenaroma, Vitamin C (70 mg / 100 g).

Zubereitung: Inhalt in 15 l kaltes oder heißes Wasser einrühren. 60 g (ca. 4 Esslöffel) auf einen Liter Wasser.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert1688 kJ / 403 kcal
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate97,5 g
Fett0,0 g

 

Vollmilchpulver

Zubereitung: Inhalt in 5,2 l kaltes oder heißes Wasser einrühren.
Eine 650 g Packung ergibt ca. 5 Liter Milch.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Trockenprodukt:

Brennwert2067 kJ / 494 kcal
Eiweiß27,3 g
Kohlenhydrate37,7 g
Fett26,0 g
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